Castuera, La Serena y Badajoz
Patrimonio artístico de Castuera
Es una de las 18 villas que formaban parte de la Real Dehesa de La Serena.
Fue propiedad de la Orden de Alcántara durante los siglos XV y XVI, como se
puede comprobar en las puertas de su monumento más importante la Iglesia
Parroquial de Santa María Magdalena, del siglo XVIII. Dentro se conserva un
retablo barroco.
Posee Ermitas de los siglos XVI y XVII, como la de San Juan, Ntra. Sra. del
Buensuceso, San Benito y Santa Ana.
También destacan algunos palacios y casas solariegas, como la Casa de La
Serena, de estilo barroco. Merece la pena pasear por las callejuelas y plazas,
sobre todo no perderse el paseo por el típico barrio del Cerrillo.
Naturaleza: La grulla común
Al llegar el invierno, las grullas comienzan un viaje migratorio desde los territorios fríos del norte de europa hacia los climas más cálidos de España y el norte de África.
Los grandes embalses de La Serena y el noroeste de La Serena, en la zona de Cabeza del Buey forman parte de una de las zonas de invernada de la grulla más importantes - con una población que llega a las 35.000 grullas - y que ofrece al espectador un impresionante y bello espectáculo desde el mes octubre hasta febrero.
Gastronomía y Denominaciones de Origen
El municipio forma parte de la zona de producción de cuatro productos que sobresalen por su calidad y que tienen su propia Denominación de Origen: el queso, el jamón, el vino y el aceite de oliva.
Denominación de Origen "queso de La Serena"
Son tres los ingredientes que aportan al queso de La Serena sus peculiares y apreciadas características: la leche de oveja merina, la alimentación de la oveja a base de los aromáticos pastos de La Serena y la fermentación con cuajo vegetal autóctono.
Este queso ha ganado diversos premios gastronómicos y es aclamado por los gourmets.
Denominación de Origen "Dehesa de Extremadura"
Se creó en 1990 con el objetivo de controlar la producción y elaboración de los Jamones y Paletillas de sus zonas, según lo establecido en su reglamento. Los jamones de Denominación de Origen "Dehesa de Extremadura" tienen un puesto de honor entre las denominaciones de origen del Jamón Ibérico en España.
Denominación de Origen "Ribera del Guadiana"
Esta D.O. se extiende por buena parte de la provincia de Badajoz.
Comprende vinos blancos, algunos de elaboración muy moderna como los fermentados en barrica; atractivos rosados y tintos tanto jóvenes como de crianza en barrica de roble.
En todos los casos se trata de vinos amplios, suaves, agradablemente cálidos y de moderada acidez; poseedores de aromas muy particulares, lo que les confiere un atractivo sello distintivo.
Denominación de Origen "Aceite Monterrubio"
Los entendidos en Aceite de Oliva Virgen aseguran que en el triángulo Monterrubio de la Serena, Cabeza del Buey y Benquerencia de la Serena, se encuentra una mancha de olivos productores de uno de los mejores aceites del mundo con Denominación de Origen “Aceite Monterrubio”
El principal monumento de Dos Torres es su iglesia parroquial de la Asunción, templo gótico de tres naves que datan de la segunda mitad del XV; la central conserva un artístico artesonado de tradición mudéjar. Un gran arco toral las separa de la cabecera cuadrada, formada hacia 1580, que se cubre con bóveda estrellada. A esta misma época pertenecen las dos capillas góticas adosadas a las naves laterales, que ostentan pinturas murales y rejas. Junto a la cabecera del templo se alza una torre coronada por campanario de ladrillo, de época barroca.
La parroquia de Santiago, hoy sin culto, de nave única sostenida por arcos transversales de ladrillo. En el entorno del casco urbano se alzan ermitas, fechables en el siglo XVI. La más interesante de ellas es la de la patrona, Nuestra Señora de Loreto, de arcos fajones apuntados, que sufrió reformas en los siglos XVII y XVIII, centuria ésta a la que pertenece la bella portada entre contrafuertes que luce en la fachada del lado del evangelio.
Melodía
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