Gastronomía y bienestar
Bajo la marca HC se encuentran todos los conceptos gastronómicos del grupo. En el Hotel Los Usías encontrará un espacio para disfrutar de la más variada gastronomía local, donde se unen innovación y placer estético.
Se puede disfrutar de una experiencia intensa degustando de los sabores de la tierra en la Brasseria Restaurante & Tapas Bar, relajándose en la impresionante terraza del hotel, admirando el monumento histórico de la iglesia de la Asunción del siglo XVI, tomándose un aperitivo al lado del entorno de unas antiguas casas del siglo XVIII.
La Brasseria Restaurante Gastronómico
Le sorprenderá con su variada oferta gastronómica enraizada en los productos más naturales, genuinos y saludables de Córdoba y su provincia, preparados mediante la más actual técnica culinaria.
Snack & Tapas-Bar
Es la manera de disfrutar del concepto culinario de HC de una forma más desenfadada, informal y relajada, aquí le espera una creativa y deliciosa selección de tapas en un entorno cálido y acogedor.
Tapas para compartir, como el jamón ibérico del Valle de los Pedroches o el carpaccio de buey o ibérico con vinagreta de lima y nube de Parma. Tapas para comer sin tenedor, como los molletes de pringá o las croquetas de la abuela. Tapas de tradición cordobesa, como el salmorejo cordobés con jamón y huevo o la mazamorra. Tapas innovadoras, como las papas a lo pobre con huevo a 63º y dados de jamón de los Pedroches. Tapas de cuchareo, como el potaje gitano o el caldo de puchero con su picadillo. Tapas del mar, como los boquerones fritos o el adobo de pescado. Tapas del campo, como la tosta de foie a la plancha con manzana asada…
El Snak Tapas Bar está ubicado en el HOTEL LOS USIAS, tiene una entrada directa desde la calle. Dispone de capacidad para 48 comensales cómodamente sentados.
|
Melodía
957 134 000
